קטגוריה: דבש

הדבש שלנו – נרדה מכוורות שמוצבות בכמה איזורים בארץ: בבקעת הירדן, בהרי בנימין ובמערב בנימין. עשיר בטעמים ובארומות. הדבש מגיע לא מחומם, ולפיכך נוטה להתגבש בסביבה קרה. אם זה קרה לכם, פשוט הניחו אותו בתוך כלי עם מים פושרים עד שהוא חוזר למצבו הנוזלי.
הדבש נאגר מצמחים צופניים שונים, בעונות שונות (אביב או קיץ), ולפיכך טעמיו וצבעיו עשויים להשתנות – אז תנו לדבש שלנו להפתיע אתכם…